Yeni teknolojili aracıyla artık avokadonuz olgunlaşmış mı öğreneceksiniz!

Avokado severler için alışveriş deneyimi artık çok daha kolaylaşabilir. İngiltere’nin en büyük süpermarket zincirlerinden Tesco, mağazalarda satışa sunulan avokadoların olgunluğunu anında ölçebilen yeni bir yüksek teknoloji sistemini test etmeye başladı.

Bu hafta itibarıyla beş mağazada kullanılmaya başlanacak olan sistem, tüketicilerin satın almak istedikleri avokadonun iç yapısını birkaç saniye içinde tarayarak bilgi veriyor. Müşteriler, meyveyi tarayıcının içine yerleştirdiğinde cihaz, avokadonun fazla olgun olup püre hâline getirmeye uygun mu, yoksa daha az olgun olup dilimlemeye ya da bekletmeye uygun mu olduğunu söylüyor.

Sistemin adı, onu geliştiren Hollandalı şirket One Third’den geliyor. Teknoloji, meyvenin içini ışıkla tarayarak olgunluk seviyesini belirliyor. Böylece tüketicilerin alışveriş sırasında avokadoyu sıkıp zedelemesine gerek kalmadan seçim yapmasına yardımcı oluyor. Bu da hem ürünlerin raf ömrünü koruyor hem de gıda israfını azaltmayı hedefliyor.

Avokado sevenlere müjde

Tesco’nun avokado alım sorumlusu Lisa Lawrence, teknolojinin faydalarını şu sözlerle anlattı:
“Tarayıcı sayesinde müşteriler, kendileri için en uygun avokadoyu seçebilecek. Böylece ürünü nasıl ve ne zaman tüketeceklerini daha kolay planlayabilecekler. Bu da hem israfı hem de hayal kırıklığını azaltacak.”

Lawrence ayrıca avokadonun hâlâ son derece popüler bir yiyecek olduğuna dikkat çekti:
“Sourdough ekmeğin üzerinde ezilmiş avokado, sosyal medyada milyonlarca izlenmeye ulaşan tariflerle en trend atıştırmalıklardan biri olmaya devam ediyor. Bu nedenle tarayıcının müşteriler arasında oldukça ilgi göreceğini düşünüyoruz.”

Tesco, deneme sürecinden olumlu sonuç alması hâlinde sistemin daha fazla mağazaya yaygınlaştırılabileceğini belirtiyor.